はりねずみ君の独り言
9/12/2020
今日のランチ
9月も半ばというのに、なかなか涼しくなりませんねぇ・・・外出も暑くて行く気にならないので、自分で作ることにしました。今の旬のイチジクとシャインマスカットのフルーツサンドです。
イチジクに、マスカルポーネチーズと生クリームを挟んで。
マスカットとブルーベリーのサンド。パンが薄すぎて、包丁も切れ味が悪く上手にカットできませんでした(言い訳ばかり・・・)。でも味はよく美味しかったです。やっぱりイチジクは美味しい。
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