いちぢくの季節

大好きないちぢくが店先に並びはじめました♪

先日、近所のお気に入りのイタリアンのお店（アンティコ）の前菜で食べた "いちぢくと秋刀魚のサラダ" がとても美味しかったので、家でもまねて作ってみました。水なすが入っていました。ミョウガの酢づけも入れてみました。ミニトマトは家になかったので、入れませんでした。ので、ちょっと色どりが淋しい・・・・