はりねずみ君の独り言
4/30/2011
山菜
京北の道の駅によったら、朝採りの新鮮な山菜を売っていたので、思わず”おいしそ〜う!”って思って買ってしまいました。
タラの芽にはトゲトゲがたくさん
アブラメ(こしあぶら)は少し開き気味
こごみはちょっとグロテスク
さっそく天ぷらにしました。おいしかったです!
2 件のコメント:
Urban さんのコメント...
こんにちは。新緑の季節となりましたね。たらの芽のトゲトゲはどう処理したのでしょうか?
9:05 午前
はりねずみ
さんのコメント...
私もあまりにトゲが多くて痛かったので心配したのですが、揚げたら全く感じませんでした。
4:11 午後
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こんにちは。新緑の季節となりましたね。たらの芽のトゲトゲはどう処理したのでしょうか?
私もあまりにトゲが多くて痛かったので心配したのですが、揚げたら全く感じませんでした。
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