八百一本館って？

”野菜のことをもっと知ってほしい”

”昔ながらの八百屋さんの思いを大切に”

このようなチラシが新聞の折り込み広告に入りました。ちょっと気になっていたのですが、なかなか行けなくて。それで、昨日やっと行ってきました。

三階建て（屋上あり）でかなり大きなおしゃれなビルで、八百屋さんというイメージとはほど遠くちょっと入りにくいです。

入り口

 さすがに野菜の種類が多いです。それに並べ方がきれい。

野菜中心のおかずも売っています

（太ごぼうの煮物、焼き野菜サラダ。コールスローなど）

８品目野菜のアップサイドダウンサラダ

一階はちょっと高級なスーパー。二階はグロッサリーや雑貨中心。

かわいいパスタや知らない飲み物

二階のお酒売り場の横には簡単なバーがあります

三階の屋上にはレストランと農場と

水耕栽培所があり、野菜の成長過程が見られるようになっています。いやされます〜

いろいろ欲しいものはたくさんあったのですが、

買ったのは、パープルアスパラと丸いズッキーニ

八百一というのは「セントラルフルーツ」という会社でデパートやスーパーで青果物を販売する専門店だそうです。京丹後や北海道に自主農場を持っていたり、ビオワイン、京丹波のお肉、京都の魚、無添加食品などを積極的に取り入れているようです。

いろいろおもしろいものがあって、楽しかったです。こんなものが京都の街のど真ん中にできたのが驚きです。