12/19/2010

あゆ丼

奥嵯峨野の一番奥に愛宕神社の門前町として栄え、今でも町並みが”伝統的建造物群保存地区”に指定されている鳥居本があります。赤い一之鳥居を挟んで、2軒藁葺き屋根のあゆ料理の老舗が並んでいます。

        手前が”つたや”、 奥が”平野屋”

つたやさんで”あゆ丼”をいただきました。あゆは保津川の天然物で、この時期は子持ちあゆの甘露煮がいただけます。

お店のご主人が3日かけて作る甘露煮だそうで、やわらかくて子がいっぱい詰まっていてとてもおいしかったです。

   一ヶ月前のつたやさんを上からみるとこんなに紅葉が見事!

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